Die besten Marken für deine Cocktails
Absolut Vodka gehört zu den beliebtesten Spirituosen der Welt. Absolut Vodka ist bekannt für einen besonders harmonischen, milden und zugleich aromatischen Geschmack. Auf der Zunge ist der schwedische Wodka ausgewogen, sanft und präsentiert im Abgang einen Hauch von Trockenfrüchten, Vanille und Karamell. Genießen Sie den reinen Absolut Vodka pur, gekühlt, auf Eis oder in einem vollmundigen Cocktail. Dieser Vodka wird aus feinstem Winterweizen und reinem Quellwasser, ohne Zugabe von Zucker produziert. Absolut arbeitet nach dem „One Source“ Prinzip: Vom Korn bis zur Flasche finden alle Produktionsschritte im schwedischen Dorf Åhus, in der Gemeinde Kristianstad, im Süden von Schweden statt. Die Rohstoffe, wie der Winterweizen und das Quellwasser, stammt aus dieser Region und auch die Flaschen werden in Südschweden produziert. Absolut hat sich als Unternehmen nicht nur höchster Qualität und Geschmack sondern auch einem verantwortungsvollen Umgang mit der Umwelt verschrieben: Seit einiger Zeit ist die Absolut Destilliere in Schweden eine von wenigen Co2 neutralen Destillieren, die sich aktiv für Aufforstung von Ländereien einsetzt.
Herkunft: Schweden, Ahus
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: The Absolut Company AB, 117 97 Stockholm, Sweden
Farbe: Farblos
Geschmack: Mild, rein, weich, harmonisch - mit ein Hauch von getrockneten Früchten, Vanille und Karamell
A.H. Riise Die Destillerie A.H. Riise (ehemaliger Apotheker) von der Insel St. Thomas, eine Insel in der Karibik. Früher eine dänische Kolonie, daher auch der Name. Der Geschmack ist stark und sehr reichhaltig mit leichten Nuancen von Orangen, braunen Zucker und Tabak. Der X.O.-Reserve hat eine klare, intensiv Mahagoni ähnliche Farbe mit einem delikaten Bouquet von Orangen, Melasse und exotischen Früchten.
Herkunft: Amerikanische Jungferninseln, St.Thomas - Karibik
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: A.H. Riise Rum LCC., 3511 Silverside Road Suite 105 , 19810 Wilmington, Delaware, USA
Allergene: Kann Spuren von Walnüssen enthalten
Farbe: Tiefbraun
Geschmack: Komplexer Rumgeschmack und leichter Süße. Ein sehr kräftige Spirituose auf Rumbasis.
Angostura 1787
Der 2016 eingeführte 1787 Rum von Angostura basiert auf Melasse und reift 15 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern. 1787 bezeichnet das Jahr, in dem die erste Zuckermühle in Trinidad errichtet wurde.Neben Rums produziert Angostura auch den berühmten Angostura Aromatic Bitters.
Farbe: Mahagoni
Aroma: intensive Fruchtnoten nach Passionsfrucht, Marillen, reifen Bananen und Pflaumen begleitet von Vanille, Eiche und Rosenblüten
Geschmack: weicher Körper mit Noten nach süßen Backpflaumen, Passionsfrüchten und Bananen, dazu Vanille, Toffee, Pfeffer und würzige Eiche
Abgang: lang und fruchtig
Appleton Estate 12 Years
Der auf Melasse basierende und in Pot Stills sowie Column Stills destillierte Rare Blend von Appleton, der 2015 den „12 Year Old Extra“ ablöste, reift zwischen 12 und 18 Jahren in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche.Appleton Estate, die älteste Anbaufirma und Brennerei in Jamaika, besitzt Zuckerrohrplantagen und Destillerien in Jamaika, in denen seit 1749 Rum produziert wird.
Aroma: würzige und fruchtige Noten nach Bananen, Äpfeln, Bitterorangen, getrocknete Marillen und Pflaumen, dazu Anklänge an Honig, Vanille, Tabak, Leder und Eiche
Geschmack: mittelschwerer Körper mit Noten nach Schokolade und Orangen eingebettet in würzige Eiche sowie nach Mandeln, Zimt, Muskat, Kaffee, Melasse, Honig und Vanille
Abgang: lang, würzig und trocken
Farbe: kupferfarben
Baileys
Der 1974 eingeführte Baileys Original Irish Cream, der meistverkaufteste Likör der Welt, wird von Gilbeys of Ireland in Dublin auf der Basis von Whiskeys von der Midleton und Bushmills Destillerie sowie irischem Milchrahm produziert.
Farbe: cremefarben
Aroma und Geschmack: ausgewogen feinsüße und cremige Noten nach Sahne und Vollmilchschokolade begleitet von Orange, Vanille und Karamell
Abgang: mittellang und sehr cremig
Baron Otard
Aus dem Traditionshaus Otard beehrt uns dieser Very Superior Old Pale (VSOP) Cognac. Kreiert wurde das französische Kleinod aus den besten Eaux-de-vie der Region Cognac, welche mit einem durchschnittlichen Reifealter von acht Jahren aufwarten können. Daraus ergibt sich eine äußerst elegante Assemblage, die mit Finesse im Charakter beeindrucken kann.
Aroma & Geschmack
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Nase: Sehr florale Düfte, mit Lindenblättern und fruchtigem Bukett nach Birnen, getragen von einer Prise Tabak und Bourbon-Vanille.
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Gaumen: weich und rund, mit filigranem Fruchtteint, süßer Vanille und eleganter Würze
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Finish: mittellanger, würziger Nachklang
Beluga Alure
Die 2016 eingeführte und fünffach in der westsibirischen Mariinski Destillerie gebrannte Allure Edition von Beluga Vodka wird nach der Filterung durch Quarzsand und Silber mit Ahornsirup- und Feigenextrakten verfeinert. Danach ruht der Vodka noch für 60 Tage. Die Allure Edition repräsentiert das erfolgreiche russische Beluga Polo Team.Eine Besonderheit bei allen Vodkas von Beluga ist die Verwendung von gemälztem Weizen sowie Wasser aus einer 300 Meter tiefen artesischen Quelle in der sibirischen Taiga.
Farbe: klar
Aroma: komplexe Noten nach frischem Brot, weißem Pfeffer, floralen Noten sowie etwas Dill und Anis
Geschmack: voller, seidiger Körper mit frischen Pfeffer- und einer leicht nussig-süßen Ahornnote, dazu feine salzig-maritime Anklänge
Abgang: lang und intensiv würzig