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Perfect Match


Aus gegebenen Anlass präsentieren wir euch unseren Neuankömmling aus den USA und stellen euch den Aviation Gin von Ryan Reynolds vor.


Bei Aviation Gin handelt es sich um einen Dry Gin von der Westküste der Vereinigten Staaten. Im Februar 2018 verkündete der Konzern, dass kein Geringerer als Ryan Reynolds, seines Zeichens Schauspiel-Superstar ("Deadpool", "Green Lantern") Anteile der Marke gekauft hat. Er selbst sagte dazu: "Ich hatte Aviation Gin vor etwa einem Jahr zum ersten Mal probiert. Seit jenem Tag suchte ich nach einem Weg, das Unternehmen zu unterwandern."


Die amerikanische Version von Gin

Im Bundesstaat Oregon leitete man den Gin von dem traditionellen Cocktail "Aviation" ab, womit sich auch der Name erklärt. Während das Produkt ansonsten eher wenig mit der Fliegerei zu tun hat, spielt der Einsatz von viel Herzensblut bei diesem Gin eine viel größere Rolle. Mit viel Handarbeit, einem talentierten Barkeeper und einer professionellen Brennerei ist es gelungen, ein glasklares Premium-Produkt herzustellen, das sich vor allem durch eines von der Konkurrenz abhebt: Seine Geschmacksnoten. Im Gegensatz zu einem London Dry Gin verfügt dieser "American Gin" über wesentlich subtilere Wacholdernoten und hat dafür stärkere Lavendel- und Kardamomnoten. Mit seinem herrlich ausgeglichenen Aromenspektrum verkörpert Aviation Gin die Kreativität und Frische des Nordwestens der USA.


In unserer mobilen Cocktail Bar wird der Pocket Cocktail Aviation ausschließlich mit dem gleichnamigen Gin gemixt. Unsere Rezeptur ist mit einer feinen Lavendelnote abgestimmt.





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